Italiensk buffé
Våra duktiga kallskänkor fixar din buffé med råvaror av högsta kvalité.
Minsta beställning 5 personer. Beställ minst 3 dagar innan.
Bresaola
Tunna skivor bresaola (lufttorkad oxfilé) på fat, 2 skivor per pers. Garnerad med sallad, strimlad paprika och riven parmesan.
Coppa
Tunna skivor italiensk coppa på fat, 2 skivor per pers. Garnerad med sallad, basilika och cocktailtomater.
Ostbricka med frukt
Tallegio, parmesan i stavar (2 fingerstavar per pers) och gorgonzola. Garnerad med frukt efter säsong.
Pastasallad
Pasta, mozarella, kyckling, soltorkade tomater, gurka och grönsallad
Grillade grönsaker
Aubergine, zucchini och paprika. I skålar eller på fat.
Salamifat
2 sorters salami, Milano och Ventricina, totalt 4 skivor per pers. Garnerad med basilika och sallad.
Prosciutto lindad honungsmelon
Prosciuttoskiva lindad runt honungsmelon, 1 per person
Smör & bröd
Smör och bröd ingår.
Vid beställning ring: 08-96 03 00, e-post: info@baldersbrod.se eller besök någon av våra butiker i Sollentuna Centrum, Solna Centrum, Westfield Täby Centrum, Westfield Mall of Scandinavia eller Köpmangården i Sigtuna. Önskar du utkörning så kan vi ordna det. Vi kan leverera inom hela stor Stockholm.
Välkommen!
